Gastronovi Kassensystem im Test 2026 – Cloud-Kasse & Preise für die Gastronomie

Das Gastronovi Kassensystem ist eine cloudbasierte Kasse speziell für Gastronomiebetriebe. Es vereint Kasse, Küche, Lager, Reservierung und Personal in einem System. Damit ist es eine der umfangreichsten Lösungen am Markt – aber auch eine der aufwändigsten. Ob sich das für deinen Betrieb lohnt, zeigt dieser Test.

7,5

EXPERT SCORE

Feature Score

9,6

Hardware Score

4,0

Qualität Kundenservice

3,0

Trustpilot Score

5,6

Google Score

9,0

Beschreibung

Modulare All-in-One-Lösung speziell für die Gastronomie. Deckt von der Kasse über Reservierungen bis zur Warenwirtschaft alle Bereiche ab.

Gastronovi Kassensystem im Vergleich – passt es zu deinem Betrieb?

Gastronovi ist eine von vielen Optionen für Kassensysteme in der Gastronomie. Bevor du dich entscheidest, lohnt sich daher ein direkter Vergleich. Unser Kassensystem-Vergleichsrechner zeigt dir in wenigen Schritten, welcher Anbieter am besten zu deiner Betriebsgröße passt.

Was ist Gastronovi?

Gastronovi ist eine Komplettlösung für die Gastronomie aus Deutschland. Das System läuft vollständig in der Cloud und vereint Kasse, Lager, Personalverwaltung, Tischbuchung und Online-Bestellungen auf einer Plattform. Bereits über 7.000 Betriebe setzen auf Gastronovi – darunter Restaurants, Cafés, Bars, Hotels und Bäckereien.

Für deutsche Gastronomen besonders wichtig: Das System ist TÜV-geprüft, TSE-konform und GoBD-konform. Damit erfüllt es alle gesetzlichen Pflichten der KassenSichV 2026. Updates laufen zudem automatisch über die Cloud, sodass eine lokale Installation nicht nötig ist.

• Cloudbasiertes Kassensystem (POS) speziell für Gastronomie
• Modularer Aufbau: Kasse, Küche, Warenwirtschaft, Reservierung u.v.m.
• GoBD- und TSE-konform nach deutschem Recht
• Automatische Updates, keine lokale Installation nötig
• Kompatibel mit Tablets, Terminals und stationären POS-Geräten

Gastronovi Kassensystem: Funktionen im Überblick

1. Kassieren & Bestellungen

Mit dem Gastronovi POS kassierst du schnell und einfach – ob am Terminal, mit Tablet oder Handy. Tische, Bestellungen und Zahlungen lassen sich dabei in Echtzeit verwalten. Außerdem unterstützt das System Barzahlung, EC-/Kreditkarten, Gutscheine und geteilte Zahlungen.

2. Küchenmonitor & Produktionssteuerung

Bestellungen gehen automatisch an den Küchenmonitor. So behalten Küche und Service jederzeit den Überblick. Änderungen und Sonderwünsche werden dabei sofort abgeglichen – ganz ohne Zettel und Zuruf.

3. Warenwirtschaft & Kalkulation

Mit den Modulen Warenwirtschaft und Kalkulation erfasst du Einkauf, Rezepturen und Lager automatisch. Das System meldet Engpässe frühzeitig. Außerdem berechnet es den Wareneinsatz pro Gericht – das spart Zeit und senkt Verluste.

4. Reservierung & Gästeverwaltung

Das integrierte Tischbuchungssystem gleicht Online-Buchungen, Laufkundschaft und Wartelisten in Echtzeit ab. Gäste können zudem direkt über deine Website oder Google buchen – inklusive automatischer Bestätigung per Mail und Tischzuweisung.

5. Zeiterfassung & Personal

Die Zeiterfassung dokumentiert Arbeitszeiten automatisch über PIN oder RFID. Die Daten fließen dann direkt in Lohnabrechnung und Schichtplanung ein – das spart viel Aufwand in der Verwaltung.

6. Marketing & Website

Mit den Modulen Newsletter und Website kannst du einfach Online-Marketing betreiben. Aktionen, Gutscheine und Events lassen sich so mit wenigen Klicks veröffentlichen – ganz ohne externe Tools.

Hardware für das Gastronovi Kassensystem

Gastronovi läuft auf vielen Geräten: vom stationären Terminal über iPads bis zu mobilen Bestellgeräten. Hardware kann dabei direkt über Gastronovi oder über zertifizierte Partner gekauft werden. Wer außerdem ein iPad als Kassensystem nutzen möchte, ist mit Gastronovi gut aufgestellt.

Hinweis: Preise sind Richtwerte (Stand 2026) und können je nach Ausstattung und Partner variieren.

Gastronovi Pay: Kartenzahlung & Gebühren

Mit Gastronovi Pay gibt es eine eigene Zahlungslösung direkt im System. Alle Buchungen werden dabei automatisch in der Kasse erfasst – inklusive Trinkgeld und Tagesabschluss. Die Gebühren sind offen dargestellt, jedoch etwas komplex: Zu den normalen Kartengebühren kommt jeweils ein fester Betrag pro Vorgang hinzu.

Gebühren im Überblick

• EC-/Girocard: 0,31 % + 0,10 € je Vorgang
• Debitkarten (Visa, Mastercard): 1,05 % + 0,10 € je Vorgang
• Kreditkarten (Visa, Mastercard): 1,15 % + 0,10 € je Vorgang
• American Express / internationale Karten: 3,65 % + 0,10 € je Vorgang
• Apple Pay, Google Pay, NFC: Gebühren wie oben je nach genutzter Karte
• Bar und Gutscheine: Kostenlos
• Geteilte Zahlung: Möglich (z. B. bei Gruppen)

Wer die Gebühren mit anderen Kartenterminal-Anbietern vergleichen möchte, findet zudem in unserem Kartenterminal-Vergleichsrechner eine vollständige Übersicht.

Auszahlung

Zahlungen werden in der Regel innerhalb von 2–3 Werktagen auf das hinterlegte Konto überwiesen. Alle Vorgänge erscheinen dabei im Dashboard und lassen sich exportieren.

Gastronovi Kassensystem: Kosten & Preise

Gastronovi arbeitet mit einem modularen Preismodell. Die Basisversion mit Kasse und Cloud-Account kostet ab 56,67 €/Monat. Sie kann zudem flexibel um weitere Module ergänzt werden. Alle Module sind dabei monatlich kündbar – das gibt Spielraum, auch wenn die Gesamtkosten mit jedem Modul steigen.

Für größere Betriebe mit mehreren Standorten gibt es außerdem eigene Pakete mit zentraler Verwaltung. Wer unsicher ist, welches System am besten passt, kann zudem unseren Kassensystem-Vertragscheck nutzen.

Stärken und Schwächen im Überblick

Gastronovi Alternativen im Vergleich

Gastronovi ist nicht für jeden Betrieb die richtige Wahl. Wer zum Beispiel eine einfachere Lösung oder ein anderes Preismodell sucht, sollte daher auch folgende Alternativen prüfen:

• Orderbird – Ebenfalls auf Gastronomie ausgerichtet, einfacher Einstieg
• Lightspeed – Starke Lösung für Restaurant & Handel mit breitem Angebot
• Tillhub – Modulares iPad-System für Gastronomie und Handel
• Vectron – Bewährte Lösung für Gastronomie & Fachhandel
• SumUp Kassensystem – Günstiger Einstieg ohne hohe Fixkosten

Den vollständigen Vergleich aller Kassensysteme für die Gastronomie findest du zudem in unserem Restaurant Kassensystem Vergleich 2026.

Fazit: Lohnt sich das Gastronovi Kassensystem?

Das Gastronovi Kassensystem ist eine der besten Lösungen für Gastronomiebetriebe, die ihren Betrieb vollständig digital aufstellen möchten. Besonders für Restaurants, Cafés und Hotels mit mehreren Bereichen – Kasse, Küche, Tischbuchung, Personal – ist es ideal. Dank Cloud-Technik und modularem Aufbau wächst es außerdem mit dem Betrieb mit.

Für kleine Betriebe oder Einsteiger hingegen können die Einrichtung und die steigenden Kosten ein Problem sein. In diesem Fall gibt es einfachere und günstigere Alternativen. Unser Kassensystem-Vergleichsrechner hilft dir dabei, das passende System für deinen Betrieb zu finden.

Gastronovi noch im Rennen? Vergleich es mit den besten Kassensystemen für die Gastronomie:

👉 Restaurant Kassensysteme 2026: Test & Vergleich

Häufige Fragen zum Gastronovi Kassensystem