Gastronovi Kassensystem im Test – Die All-in-One-Lösung für die Gastronomie
Gastronovi bietet ein modulares, cloudbasiertes Kassensystem, das speziell für Gastronomiebetriebe entwickelt wurde. Mit seiner integrierten All-in-One-Plattform deckt es alle Bereiche von Service, Küche, Verwaltung und Marketing ab. In diesem Test stellen wir Funktionen, Preise, Hardware und Vorteile für Gastronomen in Deutschland vor.
Modulare All-in-One-Lösung speziell für die Gastronomie. Deckt von der Kasse über Reservierungen bis zur Warenwirtschaft alle Bereiche ab.
Was ist Gastronovi?
Gastronovi ist eine Komplettlösung für die Gastronomie, die POS-Kasse, Warenwirtschaft, Personalmanagement, Reservierung und Online-Bestellungen in einem System vereint. Über 7.000 Betriebe nutzen Gastronovi bereits, darunter Restaurants, Cafés, Bars, Hotels und Bäckereien. Das System ist vollständig cloudbasiert, TÜV-geprüft und TSE-konform – ideal für den professionellen Einsatz im Gastronomiebereich.
- Cloudbasiertes Kassensystem (POS) für Gastronomie
- Modularer Aufbau: Kasse, Küche, Warenwirtschaft, Reservierung u.v.m.
- GoBD- und TSE-konform nach deutschem Recht
- Automatische Updates, keine lokale Installation nötig
- Kompatibel mit Tablets, Terminals und stationären POS-Geräten
Funktionen des Gastronovi Kassensystems
1. Kassieren & Bestellungen
Mit Gastronovi POS kassieren Sie schnell und intuitiv – ob am Terminal, mit Tablet oder Mobilgerät. Tische, Bestellungen und Zahlungen lassen sich in Echtzeit verwalten. Das System unterstützt Barzahlung, EC-/Kreditkarten, Gutscheine und Split Payments.
2. Küchenmonitor & Produktionssteuerung
Bestellungen werden automatisch an den Küchenmonitor übertragen. So behalten Küche und Service jederzeit den Überblick. Änderungen, Sonderwünsche und Priorisierungen werden live synchronisiert.
3. Warenwirtschaft & Kalkulation
Mit den Modulen Warenwirtschaft und Kalkulation können Gastronomen Wareneinsätze, Rezepturen und Lagerbestände automatisiert erfassen. Das System meldet Engpässe und berechnet automatisch den Wareneinsatz pro Gericht.
4. Reservierung & Gästemanagement
Das integrierte Tischreservierungssystem synchronisiert Online-Buchungen, Laufkundschaft und Wartelisten in Echtzeit. Gäste können über Ihre Website oder Google reservieren – inklusive Bestätigungsmails und automatischer Tischzuweisung.
5. Zeiterfassung & Personalmanagement
Die Zeiterfassung dokumentiert Mitarbeiterzeiten automatisch über PIN oder RFID. Arbeitszeiten fließen direkt in Lohnabrechnungen und Schichtplanung ein.
6. Marketing & Website
Mit den Modulen Newsletter und Website können Gastronomen einfach Online-Marketing betreiben. Aktionen, Gutscheine und Events lassen sich mit wenigen Klicks veröffentlichen.
Gastronomie
Hardware für Gastronovi
Gastronovi funktioniert auf verschiedenen Endgeräten: vom stationären Terminal über iPads bis zu mobilen Bestellgeräten. Die Hardware kann direkt über Gastronovi oder zertifizierte Partner bezogen werden.
| Gerät | Beschreibung | Preis (ca.) |
|---|---|---|
| Order Terminal | Stationäres Touch-Terminal für Tresen oder Theke | ab 1.299 € |
| Tablet / iPad | Mobiles Kassieren direkt am Tisch oder im Außenbereich | ab 399 € |
| Bondrucker | Bluetooth-/LAN-Drucker für Service und Küche | ab 249 € |
| Küchenmonitor | Anzeige-Display für digitale Bestellungen in der Küche | ab 599 € |
| Kartenleser | Kontaktlose EC-/Kreditkarten-Zahlungen (Gastronovi Pay) | ab 49 € |
Hinweis: Preise sind Richtwerte (Stand 2025) und können je nach Ausstattung und Partner variieren.
Kartenakzeptanz und Zahlungsabwicklung
Mit Gastronovi Pay bietet der Anbieter eine integrierte Zahlungslösung für den stationären Verkauf. Alle Transaktionen werden automatisch im Kassensystem verbucht – inklusive Trinkgeldverwaltung und Tagesabschluss. Gastronovi hat dabei sehr transparente, aber etwas kompliziert zu ermittelnde Konditionen, bei denen eine Gebühr zusätzlich zu den jeweils regulierten Gebühren erhoben wird. Wir zeigen dir hier, was dies in Summe kostet.
Unterstützte Zahlungsmethoden
- EC-/Girocard: 0,31 %, zzgl. 0,10 Euro je Transaktion
- Debitkarten (Visa, Mastercard): 1,05 %, zzgl. 0,10 Euro je Transaktion
- Kreditkarten (Visa, Mastercard, American Express): 1,15 %, zzgl. 0,10 Euro je Transaktion
- American Express: 3,65 %, zzgl. 0,10 Euro je Transaktion (Internationale Karten oder Firmenkarten kosten ähnlich viel)
- Apple Pay, Google Pay, kontaktlose Zahlungen (NFC), kosten s.o.
- Barzahlungen und Gutscheine
- Split Payments (z. B. bei Gruppentischen)
Auszahlung
Zahlungen werden in der Regel innerhalb von 2–3 Werktagen auf das hinterlegte Geschäftskonto überwiesen. Alle Transaktionen erscheinen im Dashboard und lassen sich exportieren.
Kosten und Lizenzmodelle
Gastronovi arbeitet mit einem modularen Preismodell. Die Basisversion (Kasse + Cloud-Account) kann flexibel um zusätzliche Module erweitert werden.
| Paket | Monatliche Kosten | Funktionen |
|---|---|---|
| Gastronovi - Tischreservierung | ab 74,17 € / Monat | Tischreservierungen und ‑verwaltung im Gastronovi‑System. |
| Gastronovi - Kassensystem | ab 49,17 € / Monat | Vollständiges Kassensystem für Gastronomiebetriebe mit umfangreichen Funktionen und TSE. |
| Gastronovi - Bestellsystem | ab 40,83 € / Monat | Für Abhol‑ und Lieferservice, integriert mit Gastronovi. |
| Gastronovi - Kassenbuch | ab 15,83 € / Monat | Für Gastronovi mit DATEV‑Export zur gesetzeskonformen Buchführung. |
| Gastronovi - Speisekarten | ab 15,83 € / Monat | Erstellung und Anpassung digitaler Speisekarten für Gastronovi. |
| Gastronovi - Kundenbindung | ab 12,61 € / Monat | Mit Treueprogrammen, Gutscheinen und Marketingfunktionen. |
| Gastronovi - TSE-Funktion | ab 7,50 € / Monat | Für Gastronovi zur Erfüllung gesetzlicher Sicherheitsanforderungen. |
Alle Module sind monatlich kündbar. Für größere Betriebe mit mehreren Standorten bietet Gastronovi individuelle Pakete mit zentraler Verwaltung an.
Vorteile und Nachteile im Überblick
Vorteile
- Komplettlösung speziell für Gastronomie
- Modular, skalierbar und cloudbasiert
- Integrierte Warenwirtschaft & Küchensteuerung
- TSE- und GoBD-konform
- Integrierte Zahlungslösung (Gastronovi Pay)
Nachteile
- Komplexe Einrichtung bei vielen Modulen
- Kosten steigen mit Modulanzahl
- Stabile Internetverbindung erforderlich
Welches Kassensystem passt zu Ihrem Gastronomiebetrieb?
Gastronovi ist eine der führenden POS-Lösungen für die Gastronomie. Wenn Sie noch vergleichen möchten, welche Systeme für Ihr Unternehmen am besten geeignet sind, finden Sie auf BizGuide24.de alle relevanten Anbieter im direkten Vergleich.Jetzt Kassensystem-Vergleich starten
Häufige Fragen zum Gastronovi Kassensystem
Gastronovi richtet sich an Restaurants, Cafés, Bars, Foodtrucks und Systemgastronomie. Dank des modularen Aufbaus eignet sich das System für Einzelbetriebe und größere Unternehmen mit mehreren Standorten.
Gastronovi umfasst Kassensystem, Küchenmonitor, Warenwirtschaft, Reservierungen, Zeiterfassung, Marketing und mehr – alles in einer cloudbasierten All-in-One-Plattform.
Ja, das System erfüllt alle gesetzlichen Anforderungen der KassenSicherungsverordnung (KassenSichV) in Deutschland. Die TSE ist vollständig integriert und TÜV-geprüft.
Die Preise hängen von den gewählten Modulen ab. Die Basisversion beginnt mit Kasse + Cloud-Account für 56,67 €/Monat, weitere Module wie Warenwirtschaft, Reservierung oder Personalmanagement können flexibel hinzugebucht werden.
Gastronovi unterstützt Terminals, Tablets, Küchenmonitore, Bondrucker und EC-Geräte. Hardware kann über zertifizierte Partner bezogen oder individuell integriert werden.
Fazit: Gastronovi als digitale Komplettlösung
Das Gastronovi Kassensystem bietet Gastronomen eine durchdachte, praxisnahe All-in-One-Lösung, die Kassieren, Küche, Personal und Marketing auf einer Plattform vereint. Dank Cloud-Technologie und modularer Erweiterung ist es für kleine Cafés ebenso geeignet wie für große Restaurants mit mehreren Standorten.
Unser Fazit: Ideal für Betriebe, die eine ganzheitliche Digitalisierung der Gastronomie anstreben. Flexibel, rechtssicher und zukunftsfähig.
Hinweis: Prüfen Sie vor dem Start Ihre TSE-Konfiguration und vergleichen Sie Hardware-Optionen sowie Module entsprechend Ihrer Betriebsgröße.
